Farine de manioc - Bonjour Afrique – Alikuye
Par un écrivain mystérieux
Last updated 07 juin 2024
Gastronomie - LES ETHNIES DE LA COTE D'IVOIRE ET D'AFRIQUE
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Farine de cossette d'igname nourrissant et appétissant. Idéal pour la préparation de pate (Amala), couscous (Wassa Wassa).
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Farine à base de maïs et de noix de coco. Idéale pour un plat de dzekoumé ou une bouillie.
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Farine panifiable de mil – Alikuye
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