Le poireau, un bon légume • Super Cafoutch

Produit et recettes du mois de mars 2021 au Super Cafoutch. Le poireau, Allium porum, appartient à la famille des Alliacées, comme l’ail, l’oignon, l’asperge ou encore la ciboulette. Il viendrait du Moyen-Orient mais son origine précise n’est pas connue. Il était déjà cultivé en Égypte aux environs de - 2600.

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Le poireau est un légume polyvalent qui peut être utilisé de différentes manières en cuisine., Voici quelques idées d'utilisation du poireau

Poireau 500gr

Sachet de graines Partager Pinterest

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Légumes Pot au feu Carotte/blanc de poireaux/bouquet garni/navet

Poireau (le kg)

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Descriptif : le poireau Géant d’Hiver possède un feuillage d’un beau vert bleuté. Résistant au froid, son fût (longueur de blanc) est de 12 à 15 cm.

POIREAU Géant d'Hiver Bio

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