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Le cumin est une épice qui rentre dans la composition de plats originaires du Moyen-Orient et de l’Inde. Elle développe des saveurs herbacées et boisées fortes. Entières, les graines peuvent être broyées ou toastées.

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Notre Cumin est cultivé en Inde., Il possède une odeur forte et des saveurs raffinées et puissantes, proche du fenouil., Le Cumin est connu pour ses

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