Recette - Gingembre confit et sirop de gingembre en vidéo

Découvrez la recette de Gingembre confit et sirop de gingembre à faire en 15 minutes. Épluchez le gingembre et coupez le en tranches assez fines (2 mm d'épaisseur). Mettez-le dans un casserole, recouvrez d'eau froide et portez à ébullition à feu moyen. Dès que l'eau bout, jetez-la. Recommencez cette opération 4 ou 5 fois de plus, en…
Une délicieuse confiserie pétillante à préparer soi-même !

Gingembre confit maison - Par chef Arnaud - By Toamasina Vanille

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